Tareas de la semana del 14 al 18 de Febrero

Tarea para el dia martes 15

Elaborar un método para la conservación de alimentos
¿como se pueden conservar?
¿cuanto tiempo tienen de vida?
¿en que se consumen?
y envases de almacenamiento que se pueden utilizar para su conservación

Recetas de la semana del 14 al 18 de Febrero

Practica del 14 de Febrero

Tacos dorados

1. 100 g de masa 
2. 1/4 de pechuga de pollo cocida
3. 1 jitomate
4. 1/4 de cebolla ( un pedacito pequeño)
5. 1 diente de ajo
6. 3 hojas de lechuga
7. 1/4 de crema
8. 50 g de queso fresco
9. 4 tortillas

Practica del 16 de Febrero

 Tlayuda

1. 1/4 de masa
2. 100 g de chicharron prensado
3. 1/4 de queso oaxaca
4. 1 taza de frijoles cocidos
5. 1 bisteck

Practica del 17 de Febrero

Natilla

1. 3 yemas de huevo
2. 4 cdas de maicena
3. 3/4 de taza de azucar
4. vainilla
5. 6 tazas de leche
6. 3 rajas de canela 
7. colorante amarillo

Nota: esta ultima receta (Natilla) sera por equipos ya que las cantidades son muy pocas

TAREAS Y ACTIVIDADES

TAREA PARA EL 8 DE FEB

INVESTIGAR DE QUE MANERA SE CONSERVABAN LOS ALIMENTOS EN LA ANTIGÜEDAD Y QUE REPERCUSIONES TENIAN EN LA SALUD DEL HOMBRE

TAREA  PARA EL 11 FEB

REDACTAR 6 PREGUNTAS EN SU COMUNIDAD DONDE DESCRIBAN DE QUE MANERA CONSERVA SUS ALIMENTOS Y TIPOS DE ALIMENTOS QUE CONSUMEN.

PRACTICAS SEMANALES

PRACTICA 9 FEB

DULCE DE COCO

1. 100 ML. DE LECHE
2. 1 RAJA DE CANELA
3. 1 PIZCA DE SAL
4. 30 GR DE COCO RALLADO
5. 60 GR DE AZUCAR
6. 1 HUEVO
7. 10 GRAMOS DE MAICENA
8. PINTURA VEGETAL AMARILLA

PRACTICA 10 FEB

CREMA CONDE

1.  50ML DE CALDO DE POLLO
2. 1/2 TAZA DE FRIJOLES COCIDOS
3. 2 CHILES SERRANO
4. 10ML DE CREMA
5. 1/2 AGUACATE
6. 20 GR DE QUESO
7. 2 TORTILLAS